struna tražilica

image shadow

reducirajući šećeri

definicija
 

ugljikohidrati koji sadržavaju aldehidnu skupinu koja može reducirati otopinu Cu2+ u Cu+, a sama se oksidira u karboksilnu skupinu

istovrijednice
 

engleski: reducing sugars

razredba
 

polje: kemija
grana: organska kemija
projekt: Izgradnja hrvatskoga kemijskog nazivlja