furanoze

im. ž. mn.

definicija	ciklički poluacetali ili poluketali šećera s peteročlanim prstenom u C-3-endo-konformaciji omotnice ili C-2-endo-konformaciji omotnice
istovrijednice	engleski: furanoses
napomena	Otvoreni lanac fruktoze stvara peteročlani prsten napadom C-5 hidroksilne skupine na C-2 ketoskupinu pri čemu nastaje prstenasta struktura anomera fruktofuranoze.
privitak
razredba	polje: kemija grana: organska kemija projekt: Izgradnja hrvatskoga kemijskog nazivlja
vrela	vrelo naziva: Nomenklatura ugljikohidrata i glikopeptida : preporuke IUPAC 1996. : preporuke Hrvatskog društva kemijskih inženjera i tehnologa i Hrvatskog kemijskog društva 2001. / priredio A. D. McNaught ; prevela Štefica Horvat. Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2001.