definition |
disaharid u kojemu su dvije molekule ᴅ-glukoze povezane 1→4 glikozidnom vezom |
synonyms |
slang: sladni šećer |
equivalents |
english: maltose, maltobiose, malt sugar |
note |
Maltoza se nalazi u isklijalome zrnju ječma. |
attachment |
 |
classification |
polje: kemija |
source |
