definition |
tripeptid neuobičajene peptidne veze sastavljen od glicina, cisteina i glutaminske kiseline koji lagano otpušta elektron i s drugom molekulom tvori disulfidnu vezu |
equivalents |
english: glutathione |
note |
Glutation je prisutan u biljkama, životinjama, gljivama i nekim bakterijama u kojima svojim antioksidativnim djelovanjem sprečava oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima. |
attachment |
 |
classification |
polje: kemija |
source |
