definition |
vezanje anomernoga ugljikova atoma na funkcijsku skupinu proteina ili lipida bez enzima |
synonyms |
admitted term: neenzimska glikozilacija |
equivalents |
english: glycation, non-enzymatic glycosylation |
subordinate terms |
Amadorijevo pregrađivanje, Heynsovo pregrađivanje, Maillardova reakcija |
classification |
polje: kemija |
source |
