definicija |
disaharid izgrađen od glukoze i fruktoze koji se upotrebljava kao zaslađivač u prehrani 
|
istoznačnice |
nepreporučeni naziv: sukroza |
istovrijednice |
engleski: saccharose, sucrose, table sugar njemački: Saccharose talijanski: saccarosio |
napomena |
Učestali unos saharoze smatra se jednim od čimbenika koji pogoduju razvoju zubnoga karijesa. |
razredba |
polje: temeljne medicinske znanosti |
vrela |
vrelo definicije: Guyton, A. C.; Hall, J. E. Fiziologija čovjeka i mehanizmi bolesti. Zagreb : Medicinska naklada, 2006. |
