definicija |
poslijesmrtna reakcija pretvorbe aminokiseline iz oblika L u oblik D |
istovrijednice |
engleski: amino acid racemization |
kratice |
engleska: AAR |
napomena |
Stupanj racemizacije može se mjeriti omjerom između koncentracija oblika D i L aminokiseline pronađene u poslijesmrtnim ostatcima. Omjerom D/L može se procijeniti vrijeme proteklo od smrti organizma. Što je proteklo više vremena od trenutka smrti, to je omjer D/L veći. |
razredba |
polje: kemija |
vrela |
