definicija |
kemijske jedinke koje nastaju Maillardovom reakcijom Amadorijevih produkata |
istoznačnice |
dopušteni naziv: AGE-produkti, Maillardovi produkti, Maillardovi spojevi |
istovrijednice |
engleski: advanced glycation end-products, advanced glycation products, AGE-products, Maillard products |
kratice |
međunarodna: AGEs |
razredba |
polje: kemija |
vrela |
