definicija |
kaša od staroga mornarskog dvopeka |
kontekst |
Kalandraka je bila redovita večera za posadu u plovidbi.
|
istovrijednice |
engleski: calandraca |
napomena |
Na jedrenjacima se kalandraka sastojala od kuhanoga krumpira pomiješanoga s lukom i komadićima usoljenoga mesa. Obrok je tršćanskoga podrijetla. |
razredba |
polje: tehnologija prometa i transport |
vrela |
vrelo naziva: Pomorska enciklopedija / glavni urednici Vladislav Brajković i Petar Mardešić. 2. izdanje. Zagreb : Jugoslavenski leksikografski institut, 1972–1989. Sv. 3. 1976. vrelo konteksta: Pomorska enciklopedija / glavni urednici Vladislav Brajković i Petar Mardešić. 2. izdanje. Zagreb : Jugoslavenski leksikografski institut, 1972–1989. Sv. 3. 1976. |
