definicija |
kemijske tvari u hrani nuždne za izgradnju tijela 
|
istoznačnice |
dopušteni naziv: nutrijenti |
istovrijednice |
engleski: nutritients |
podređeni nazivi |
mikronutrijenti, makronutrijenti |
napomena |
Hranjive tvari razgradnjom osiguravaju energiju organizmu te imaju važnu ulogu u regulaciji metaboličkih procesa. |
razredba |
polje: etnologija i antropologija |
vrela |
vrelo definicije: Wardlaw, G. M.; Hampl, J. S. Perspectives in nutrition. 7th ed. New York : McGraw-Hill Higher Education, c2007. |
