Pomoć ?
© 2011 Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
© Željko Hajdinjak / Cropix
definicija |
kemijska reakcija karboksilnih kiselina i alkohola koja se provodi u prisutnosti mineralne kiseline, a produkt su esteri |
istovrijednice |
engleski: esterification |
napomena |
Esterifikacija je povrativa reakcija, pri čemu u naprednoj reakciji nastaje ester, a povratna je reakcija hidroliza estera, odnosno nastajanje početnih reaktanata. Kako bi se reakcija pomaknula u naprednome smjeru, reakcije esterifikacije provode se s bezvodnim kiselinama i alkoholima. |
razredba |
polje: kemija |
vrela |