definicija |
metoda destilacije koja se primjenjuje za razdvajanje sastojaka tekuće smjese koji nisu mješljivi s vodom, a imaju visoko vrelište ili se na višim temperaturama raspadaju |
istovrijednice |
engleski: steam distillation njemački: Wasserdampfdestillation |
napomena |
Vrelište tekuće smjese snizuje se propuštanjem vodene pare dobivene iz generatora vodene pare (u laboratoriju je to kotlić za paru). Vodena para propušta se kroz zagrijanu tekuću smjesu, a nastale pare sastojka tekuće smjese i vodena para kondenziraju se u hladilu. Ako su sastojci veoma osjetljivi na zagrijavanje, destilacija vodenom parom može se obavljati i u vakuumu. |
razredba |
polje: kemija |
vrela |
