definicija |
polisaharid izgrađen od glukoznih jedinica međusobno povezanih 1,4-glikozidnom vezom |
istovrijednice |
engleski: cellulose |
napomena |
Celuloza je najrasprostranjeniji polisaharid i najrašireniji organski spoj na Zemlji. Ima brutoformulu (C6H10O5)n, u kojoj n označuje broj vezanih glukoznih jedinica i kreće se u redu veličine od nekoliko tisuća. |
privitak |
 |
razredba |
polje: kemija |
vrela |
