definition |
hidroliza estera vrućom lužnatom otopinom kojom nastaje sol karboksilne kiseline |
equivalents |
english: saponification |
note |
Naziv se povezuje s hidrolizom estera viših masnih kiselina u lužnatoj otopini kojom se dobivaju sapuni. |
attachment |
 |
classification |
polje: kemija |
source |
