definition |
najpoznatija hidroksitrikarboksilna kiselina prisutna u mnogim vrstama voća, koja je produkt početnoga stupnja Krebsova ciklusa |
equivalents |
english: citric acids |
note |
Citrati su soli limunske kiseline i normalan sastojak ljudske krvi i urina. |
attachment |
 |
classification |
polje: kemija |
source |
