kemija

ulja triacilgliceroli čije su karboksilne kiseline nezasićene masne kiseline s 12 do 24 ugljikova atoma u lancu	kemija
umanjeni uzorak uzorak dobiven smanjenjem količine izvornoga uzorka bez promjene njegova sastava	kemija
umjetna neuronska mreža kemometrička obradba eksperimentalnih podataka temeljena na simulaciji rada ljudskoga mozga	kemija
unificirana atomska jedinica mase mjerna jedinica za mjerenje mase atoma i molekula dvanaestine vrijednosti mase izotopa 12C koja iznosi 1,660 538 86(28) ∙ 10‒27 kg	kemija
ununoktij sustavno ime kemijskoga elementa atomskoga broja 118, 7. periode i 18. skupine	kemija
ununpentij sustavno ime kemijskoga elementa atomskoga broja 115, 7. periode i 15. skupine	kemija
ununseptij sustavno ime kemijskoga elementa atomskoga broja 117, 7. periode i 17. skupine	kemija
ununtrij sustavno ime kemijskoga elementa atomskoga broja 113, 7. periode i 13. skupine	kemija
unutarnja površina površina pora u čvrstim česticama	kemija
unutarnji prijelazni elementi kemijski elementi smješteni unutar 6. i 7. periode u 3. skupini	kemija