zadržavanje konfiguracijekemijska promjena u kojoj je konfiguracija produkta jednaka konfiguraciji polazne molekule | kemija |
zaglađivanjepostupak dobivanja glatke i sjajne površine papira na stroju za zaglađivanje | temeljne tehničke znanosti |
zaglađivanje podatakastatistički postupak smanjivanja slučajnih odstupanja u nizu mjerenja pronalaženjem krivulje koja najbolje aproksimira zadane podatke | kemija |
zakon o nezavisnoj migraciji ionazakon kojim se utvrđuje da je u beskonačno razrijeđenim otopinama granična molarna provodnost elektrolita jednaka zbroju granične molarne ionske provodnosti kationa i aniona | kemija |
zakon o očuvanju masezakon kojim se tvrdi da je masa produkata kemijske reakcije jednaka masi reaktanata | kemija |
zakrivljena strelica s glavomstrelica kojom se označuje prijenos elektronskoga para u reakcijskome mehanizmu | kemija |
zakrivljena strelica s poluglavomstrelica kojom se označuje prijenos jednoga elektrona u reakcijskome mehanizmu | kemija |
zasićena kalomelna elektrodakalomelna elektroda u kojoj je elektrolit zasićena otopina kalijeva klorida | kemija |
zasićena otopinaotopina u kojoj je koncentracija otopljene tvari u ravnoteži s koncentracijom neotopljene tvari pri određenoj vrijednosti temperature i tlaka | kemija |
zasićene masne kiselinemasne kiseline koje sadržavaju lance ugljikovih atoma međusobno vezanih jednostrukom kovalentnom vezom | kemija |
