kemija

parafinski vosak smjesa alkana koji sadržavaju od 18 do 40 ugljikovih atoma u molekuli, na sobnoj temperaturi čvrstoga agregacijskog stanja, uobičajenoga tališta u rasponu 46 – 68 °C i vrelišta iznad 370 °C	kemija
parafinsko ulje smjesa n-alkana koji sadržavaju od 18 do 40 ugljikovih atoma u molekuli	kemija
paralelna beta-ploča sekundarna struktura polipeptidnih lanaca ili bjelančevina koja nastaje povezivanjem dvaju ili više beta-lanaca vodikovim vezama tako da su im smjerovi lanaca jednaki	kemija
partija količina materijala ujednačene kvalitete za koju se pretpostavlja da je proizvedena u ujednačenim uvjetima	kemija
Paulijevo načelo zabrane načelo prema kojemu se u neku atomsku orbitalu mogu smjestiti samo dva elektrona suprotnih spinova	kemija
pentoze monosaharidi s pet ugljikovih atoma	kemija
peptidi dvije aminokiseline ili više njih međusobno povezanih amidnom vezom	kemija
peptidna veza veza kojom su vezane pojedine aminokiseline, a nastaje reakcijom karboksilne skupine jedne aminokiseline s amino-skupinom druge aminokiseline uz izdvajanje vode	kemija
peptizacija prijelaz koloida iz stanja gela u stanje sola	kemija
pergament glatko obrađena koža životinjskoga podrijetla	temeljne tehničke znanosti